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ホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームは、それぞれどんな料理に合いますか?
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回答
ホワイトマッシュルームはあっさりとした料理に適しています。ブラウンマッシュルームは味の濃い料理に適しています。
補足
ホワイトマッシュルームは味と香りがまろやかです。 ブラウンマッシュルームは味と香りが強く、肉や煮込み料理といった味の濃い料理に合います。